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吃柚子可以喝牛奶嗎 吃柚子多久后能喝牛奶

時間:2017-11-15 16:25:00

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編輯:58常識網

類別:飲食誤區

標簽:柚子 牛奶

導讀:柚子是常吃的一種水果,很多人在秋天的時候都喜歡吃柚子,柚子營養豐富,又非常的清甜,還可以幫助我們降火。

無論是柚子,還是牛奶,都是我們日常生活中常見的。吃柚子可以喝牛奶嗎?吃柚子多久后能喝牛奶?一起看下文介紹吧。

吃柚子可以喝牛奶嗎

不能。柚子中含大量的植物酸,比如果酸,鞣酸,維生素C,食用后這些酸性成分會和牛奶中的蛋白質和鈣質發生反應,導致蛋白質變性和鈣質的沉淀,導致牛奶在胃內難以消化,大量食用還可能形成胃石,一起食用會嚴重增加消化系統的負荷,同時造成牛奶中的營養成分的流失。

吃柚子多久可以喝牛奶

一小時之后。

酸性的水果是不宜與牛奶混吃的,牛奶中也不宜添加果汁等酸性飲料。牛奶中的蛋白質一旦與水果中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,所以在喝牛奶前后1小時左右,不宜吃柚子、橘子或其他酸性水果。

吃柚子發苦怎么回事

如果柚子苦可能有以下幾個原因:

1、柚子分好幾種,胡柚的確比較苦,個小。如果不喜歡苦,可以買沙田柚,別買這種。

2、柚子不熟也會發苦,小心買到沒熟的柚子。

3、吃柚子時,如果吃到和果肉相連的那層白皮和里面的籽同樣會感覺很苦。

4、柚子苦并不一定代表柚子壞了,不能吃了,這主要是由于柚子內的生物苷而導致的苦味。

5、最后,可能就是放久了柚子壞了,所以發苦。柚子一旦切成食用,就盡量吃完,如果吃不完,最好用保鮮膜封好,放進保鮮冰箱內。這樣不會流失柚子的水分和營養。下次食用時,口感還是一樣很新鮮的。

溫馨提示:以上內容整理于網絡,僅供參考,如果對您有幫助,留下您的閱讀感言吧!
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